Шоколадный бисквит на основе темного бельгийского шоколада, крем с арахисовой пастой, карамель и арахис.
Белый сникерс
Белый бисквит на белом шоколаде, крем с арахисовой пастой, карамель и арахис.
Пряная брусника карамель
Сочные коржи с добавлением специй, сырно-сливочный крем, кули из брусники, соленая карамель.
Морковный с грушей
Морковный бисквит с цукатами собственного приготовления, карамелизированным пеканом, крем чиз на сливках и компоте из груши.
Маково-лимонный
Маковые коржи с нежной лимонной пропиткой, крем чиз на сливках, курд лимонный на основе белого шоколада.
Ванильно-ягодный
Ванильные коржи с молочной пропиткой, крем с натуральными семенами бурбонской ванили, йогуртовое кремю из смородины, ягодное кули.
Ванильно-клубничная
Ванильные коржи на белом шоколаде, сливочный крем, конфи с кусочками клубники.
Шоколадный
Шоколадный сочный бисквит в составе которого натуральный темный бельгийский шоколад, с шоколадно-молочной пропиткой, крем чиз на основе молочного шоколада.
Молочный ломтик
Сочные воздушные бисквиты на бельгийском шоколаде, сырно-сливочный крем, хрустящие шарики в молочном шоколаде.
Наполеон
Слоеное тесто собственного приготовления, заварной крем на сливках с добавлением белого шоколада и натуральной бурбонской ванилью.
Медовик
Нежные медовые коржи, сметано-сливочный крем.
Кофейный медовик
Медовые коржи с добавлением какао, сметанно-сливочный крем и кофе паста
Фисташка малина
Фисташковые бисквиты, с добавлением фисташковой пасты, крем чиз с фисташковой пастой, кули из малины
Эстерхази
Коржи дакуаз с добавлением фундука, заварной крем со сгущенкой
Молочная девочка
Тонкие коржи со сметанно-сливочным кремом.
Клубника - лайм
Ванильный коржи на белом шоколаде, крем чиз, кули из клубники, курд из лайма
Вес: 2,5 кг на 12-16 гостей. Состав (ванильно-сливочный): - Ванильные сочные коржи; - Крем с натуральными семенами ванили; - На основе натуральных сливок 33%. Декор: шоколадный декор, покрытие шоколадный ганаш.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 3 кг на 15-20 гостей. Состав (морковный): - Морковный бисквит с цукатами собственного приготовления и карамелизированным пеканом; - Крем чиз на сливках; - Компоте из груши. Декор: покрытие крем ганаш на основе белого бельгийского шоколада, сахарная фигурка из мастики.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 3 кг на 15-20 гостей. Состав (сникерс): - Шоколадный бисквит на основе темного бельгийского шоколада; - Три вида крема: арахисовый, шоколадный и карамельный; - Соленая карамель с жареным арахисом. Декор: покрытие сахарной пастой – мастика.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 2 кг на 10-13 человек. Состав (сникерс): - Шоколадный бисквит на основе темного бельгийского шоколада; - Три вида крема: арахисовый, шоколадный и карамельный; - Соленая карамель с жареным арахисом. Декор: покрытие сахарной пастой – мастика.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 2 кг на 10-13 гостей. Состав (молочный ломтик): - Шоколадные коржи на основе темного бельгийского шоколада; - Нежный крем чиз на сливках; - Начинка из хрустящих вафельных шариков в молочном шоколаде. Декор: покрытие шоколадный велюр, сахарный декор, леденцы.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 2 кг на 10-13 гостей. Состав (молочный ломтик): - Шоколадные коржи на основе темного бельгийского шоколада; - Нежный крем чиз на сливках; - Начинка из хрустящих вафельных шариков в молочном шоколаде. Декор: покрытие шоколадный велюр, сахарный декор, леденцы.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 1 кг на 5-7 человек. Состав (медовик): - Нежные медовые коржи; - Сметано-сливочный крем. Декор: крем чиз с добавлением сливочного масла, шоколадные шары из белого бельгийского шоколада, свежие ягоды малины.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 2 кг на 10-13 человек. Состав (Морковный с грушей): - Морковный бисквит с цукатами собственного приготовления; - Карамелизированным пеканом; - Крем чиз на сливках; - Компоте из груши. Декор: покрытие шоколадный велюр, шоколадный борт из белого бельгийского шоколада с принтом, свечи.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 6 кг на 30-40 человек. Состав (Морковный с грушей): - Морковный бисквит с цукатами собственного приготовления; - Карамелизированным пеканом; - Крем чиз на сливках; - Компоте из груши. Декор: шоколадное покрытие на основе бельгийского шоколада, мастика, сахарная печать, карамель.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 8 кг на 40-50 человек. Состав (Сникерс): - Шоколадный бисквит на основе темного бельгийского шоколада; - Три вида крема: арахисовый, шоколадный и карамельный; - Соленая карамель с жареным арахисом. Декор: шоколад , покрытие ганаш.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.
Вес: 7 кг на 35-40 человек. Состав (Молочный ломтик): - Сочные воздушные бисквиты на бельгийском шоколаде; - Сырно-сливочный крем; - Хрустящие шарики в молочном шоколаде. Декор: шоколадный ганаш, мастика, сухоцветы.
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.