Вес: 10 кг. на 50-55 персон. Состав (Морковный с грушей): - Морковный бисквит с цукатами собственного приготовления; - Карамелизированный пекан; - Крем чиз на сливках; - Компоте из груши.
Декор: - Покрытие ганаш; - Мастика .
Декор, вес и начинка может быть изменена по вашему желанию.